🌿 À propos de La Vanille de Lucie
La Vanille de Lucie est une entreprise spécialisée dans la vente de vanille Bourbon de Madagascar en gousses naturelles, basée en Alsace.
Fondée par un passionné issu du monde de l’hôtellerie et de la restauration, l’entreprise s’est construite autour d’un objectif simple : proposer une vanille de qualité professionnelle accessible aux particuliers comme aux passionnés de pâtisserie.
🌍 Une sélection directe depuis Madagascar
Nous travaillons directement avec des producteurs basés à Madagascar, région reconnue pour produire la meilleure vanille Bourbon au monde.
Chaque gousse est sélectionnée selon des critères précis :
- taux d’humidité optimal
- richesse aromatique
- souplesse et qualité visuelle
- intensité naturelle du parfum
Cette approche permet de garantir une vanille authentique, sans arômes artificiels ni compromis sur la qualité.
🍰 Une vanille pensée pour la pâtisserie
Nos gousses de vanille sont utilisées aussi bien par des particuliers que par des passionnés de cuisine pour :
- la pâtisserie maison
- les desserts gourmands
- les crèmes, glaces et entremets
- les recettes du quotidien
L’objectif est de rendre accessible une vanille Bourbon de Madagascar premium, idéale pour sublimer toutes les préparations sucrées.
⭐ Notre vision
La Vanille de Lucie s’inscrit dans une démarche simple :
proposer une vanille authentique, bien sourcée, et accessible, en valorisant le savoir-faire des producteurs.
Chaque commande est préparée avec soin afin de garantir une expérience fiable, constante et qualitative.
📍 Où trouver nos produits ?
En plus de notre boutique physique et de notre boutique en ligne, vous pouvez retrouver nos produits chez nos partenaires locaux :
- Le Gaveur du Kochersberg – Woellenheim – Vanille en tube uniquement
- Boucherie Goetz – Hochfelden – Vanille en sachet, vanille en tube, épices, préparations pour rhum arrangé, cola et tisanes
- Ferme Steinmetz Céline – Kriegsheim – Vanille en sachet et en tube
- Ferme Vierling – Schnersheim – Vanille en sachet et en tube
- Éventail des Vins – Steinbourg – Vanille en sachet, vanille en tube et épices
- Ferme Jost – Bilwisheim – Vanille en sachet et en tube
- Alsace Alimentaire Équipement – Schweighouse-sur-Moder – Vanille en tube
- Tabac La Cigogne – Hochfelden – Préparations pour rhum arrangé
- Intermarché – Hochfelden – Tube de 3 gousses de vanille
- Intermarché – Oberhausbergen – Tube de 3 gousses de vanille
- S'Amer La Boutique – Kaysersberg – Vanille en sachet et en tube
- Le Chaudron des Gourmets – Bouxwiller – Vanille en sachet et en tube, sélection d'épices et tisanes
🏡 Notre boutique est ouverte le premier samedi du mois de 13h30 à 16h30 (horaires à confirmer sur notre page Facebook en fonction des événements et jours fériés).
📧 Contactez-nous : [email protected]
📍 Adresse : 7 rue des Violettes, 67270 Hochfelden
📞 Téléphone : 06 27 92 76 24
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LA VANILLE DE LUCIE
MICRO ENTREPRISE
7 rue des Violettes
67270 Hochfelden
0627927624
SIRET : 98386767200013
Numéro RCS : 983 867 672 R.C.S. Strasbourg
Directeur de publication : Florian Eschenbrenner
Hébergeur du site : Sumup Limited