Poivre Sauvage Cubèbe de Java 35g

Originaire des forêts tropicales d’Indonésie, le poivre sauvage de Java est apprécié pour son caractère unique et ses arômes intenses. Il développe des notes chaudes, boisées et légèrement piquantes qui apportent profondeur et élégance à de nombreuses préparations. Son profil aromatique se distingue des poivres classiques par sa richesse et sa belle longueur en bouche, faisant de lui un incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques.

Idées gourmandes : fraîchement concassé, il sublime une pièce de bœuf, une volaille rôtie ou un filet de poisson. Il s’intègre également parfaitement dans les marinades, sauces maison, légumes grillés et plats mijotés. Pour une touche plus originale, essayez-le sur un fromage affiné ou dans une sauce au poivre maison.

Conditionné en tube PET transparent de 100 ml avec bouchon à vis aluminium (200 mm x 30 mm), il est protégé de l'humidité et se conserve dans d'excellentes conditions afin de préserver toute sa richesse aromatique.